In der Provinz Yunnan, tief im Südwesten Chinas, haben Reisbauern eine der außergewöhnlichsten Kulturlandschaften der Erde geformt. Durch ein kompliziertes, aber äußerst effektives Bewässerungssystem haben sie Reisterrassen bis in eine Höhe von 1.500 Metern angelegt. Die Dokumentation schildert in fantastischen Landschaftsaufnahmen den Jahreskreislauf dieser Region, erzählt von ihren Bewohnern, den Hani, und der mühseligen Bearbeitung des Bodens mit Hilfe von Wasserbüffeln. Er zeigt die Reisaussaat und die drei Monate dauernde Ernte. Berichtet wird auch vom Leben der Hani in den 200 Jahre alten Lehmziegelbauten ohne fließendes Wasser, von ihrer reichen Kultur und ihrer animistischen Religion.