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Kulturerbe Bauernland

Titel
Kulturerbe Bauernland
Dauer
44 min
Regisseur
Goggo Gensch (Deutschland)
Kategorie
Natur & Umwelt
Wann und Wo
Sa, 09:45  |  Grüner Saal
Bilder
 
Beschreibung
Moderator Dieter Moor reist zu jenen UNESCO Weltkulturerbe-Stätten, die das Essen, Trinken und Genießen zum Thema haben. Denn auch in speziellen Anbaumethoden drückt sich eine Kultur aus. Auf seiner Genussreise besucht Moor das berühmte Tee-Anbaugebiet Darjeeling oder das Valle de Vinales, ein kubanisches Tal, in dem es den angeblich besten Tabak gibt. Es geht außerdem um Tequila aus Mexiko, Chasselas aus Lavaux am Genfer See, Reisfelder im Norden der Philippinen und Rahmkäse aus dem Durmitor Nationalpark in Montenegro.