- Titel
- Carnets d'Alpages
- Sprache
- Dauer
- 68 min
- Regisseur
- Anne & Erik Lapied (Frankreich)
- Kategorie
- Alpine & fremde Kulturen
- Wann und Wo
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Freitag,
16. Nov. 2012 ab 16:00 / Stefaniensaal
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- Bilder
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- Beschreibung
- Beaufort ist für uns nicht mehr als eine französische Käsesorte. Dass dahinter eine sehr spezielle Lebensweise und Kultur steckt, wird in diesem Film sehr einfühlsam, in ausdrucksstarken Bildern und mit viel Humor gezeigt. Albert, Joannès und Bruno leben seit ihrer Kindheit in der ursprünglichen Gebirgslandschaft der Region Haute Savoie in den französischen Alpen. Sie erzählen ihre Lebensgeschichte als Käser, Hirten, Fabriksarbeiter und steigen mit ihren beinahe 90 Jahren noch auf die Almhütten, um zu sehen, wie der Käse heute gemacht wird. Auch wenn mittlerweile mehr Maschinen eingesetzt werden, unterliegt die Arbeit nach wie vor dem jahreszeitlichen Wandel und den harten Witterungsbedingungen im Gebirge.
